黑芝麻和红糖有啥作用?
芝麻性平,味甘,含有大量油分及蛋白质、糖类、维生素a、维生素e、铁和钙等。中医认为,芝麻具有补肝肾、滋五脏、益气安神、延缓衰老的作用。现代药理研究也证实,经常食用芝麻可保持皮肤弹性,抗衰老,调节血压、血脂,还有一定的抗癌、免疫促进作用。而黑芝麻更是补肾精的要药,特别适合于肝肾不足引起的头晕、眼花、乏力、耳鸣、须发脱落、皮肤粗糙者经常食用。红糖性温、味甘,能补血、散寒、暖胃,特别适于体寒者食用,同时对于产后疲乏、乳汁不通者效果更佳。一般情况下,对于多数人而言,每天食用20克黑芝麻比较合适。如果有失眠症状的人则可在此基础上,适当多喝点,一般以吃生黑芝麻40~50克为宜。