黄瓜鸡蛋汤先放什么作用?
鸡蛋在汤中煮到8成熟就可以了,这样更容易吸收,同时鸡蛋也不是先放的,长时间炖煮营养也会流失。
黄瓜鸡蛋汤的制作方法:
1、将生鸡蛋一个,黄瓜一根洗净去皮,切成小方块。
2、将锅内放适量水,烧开,将切好的黄瓜块放入沸水中煮10分钟,再打入生鸡蛋搅开。
3、将煮沸的汤晾温,3-6个月的宝宝可以放少许的盐,多大的宝宝放多少盐一定要看自己的宝宝的接受程度,如果第一次喝这个汤,建议少少的放点,试试,以后可以适量的增加用盐量。
注意啦,给宝宝做汤的时候,一定要清淡,最多加点盐,其他的什么都不需要加,这样才能保持汤的原汁原味和营养!!!